Gastro festival nastao je sa ciljem da promoviše azbukovačku kuhinju i etno trpezu, a kako se manifestacija razvijala i dostizala veliku posećenost na njoj su počeli da se predstavljaju i kulinarski specijaliteti iz drugih krajeva Srbije. Interesovanje je veliko pa se u subotu očekuje mnogo gostiju i dobro druženje učesnika i posetilaca manifestacije.
Održava se druge subote maja i obuhvata takmičenje u pripremi:
- riblje čorbe
- etno trpeze
- moderne kuhinje
- pekarstvu
- poslastičarstvu
- karvingu
- rezbarenje na voću i povrću.